Juana Roig describe la creación del negocio digital de Mercadona y el peso de su apellido
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Resumen de la cobertura
- Juana Roig, hija del fundador de Mercadona Juan Roig, es CEO de Mercadona Online y reconoció que su apellido fue determinante en su carrera: "Tienes la etiqueta. Sé que lo que he hecho es por apellido".
- Mercadona Online nació como una spin-off para replantear el negocio digital, con dinámicas distintas a las tiendas físicas, como el uso de vaqueros y metodologías iterativas y lean, manteniendo el modelo de cinco componentes.
- El canal online cerró el año con 325 millones de euros de facturación y, sumando la antigua plataforma, alcanza entre 540 y 550 millones, lo que representa entre el 1,7% y el 2% de las ventas totales.
- La operación combina 160 personas en oficinas y unas 2000 en centros logísticos llamados "colmenas", con 8000 a 9000 pedidos diarios y preparación, reparto e infraestructura propios.
- Roig afirmó que no buscan crecer a cualquier precio porque preparar y repartir cada pedido cuesta más de 20 euros frente a una tarifa fija de 7,21 euros, y anticipó que el objetivo es que el online represente cerca del 5% de las ventas totales.
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