La producción y el consumo de leche aumentaron más del 4% en ocho meses
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Resumen de la cobertura
- La producción de leche en Argentina creció 4,5% interanual entre enero y agosto de 2026, alcanzando 7515 millones de litros, según la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.
- El consumo interno aumentó 4,2% en el mismo período, de acuerdo con la cartera agropecuaria.
- Las exportaciones lácteas sumaron 2086 millones de litros equivalentes y generaron US$1130 millones en divisas, impulsadas por Brasil, Argelia, Chile y China.
- El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) señaló que en agosto la producción subió 2,2% interanual y 6,6% respecto de julio, acumulando 22 meses de crecimiento interanual consecutivo.
- El OCLA estimó que el crecimiento anual se acercará al 3% y advirtió que un fenómeno de El Niño extremo podría alterar esas proyecciones.
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